Eigene Schlachtung

Wir wollen nicht nur wissen, wo unsere Tiere herkommen und wie sie aufwachsen.

Ein weiteres wichtiges Anliegen ist uns, die Tiere auch so schonend wie möglich zu schlachten. Deshalb tun wir dies in Eigenregie. Geschlachtet und verarbeitet wird direkt am Hof in der eigenen Metzgerei – zur Gewährleistung der Qualitätskette.

Unser bestens ausgebildetes und erfahrenes Metzgerteam bürgt die hochwertige Verarbeitung unseres Tierbestandes.

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